醬燒溏心荷包蛋

醬燒溏心荷包蛋
零失敗的蛋

容易製作,零失敗的一道料理!而且是非常下飯的一道菜,可以多吃2碗飯喔!看完今晚就加菜,每天都加菜!耶~

方法

蛋要煎多久?–>隨意
醬燒要燒多久?–>隨意
醬油要加多少?–>隨意
要加什麼酒?–>隨意
要加多少酒?–>隨意
要加多少蔥薑蒜?–>隨意
能吃嗎?–>超好吃😛

材料

1. 蛋2顆(看你可以吃多少顆)
2. 油若干
3. 醬油若干
4. 米酒幾滴
5. 白砂糖目測637顆
*此次醬油選用鮮菇素蠔油(鮮味)和龜甲萬字牌醬油(鹹味)做搭配。可嘗試用美極醬油取代鮮味素蠔油。其他牌醬油請自行組合嘗試。😛

你自己也下手做過之後,記得來跟我分享喔~^^

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