鹹酥蟲Chichaworm很好吃?菲律賓的另類美食

鹹酥蟲好吃?
什麼是鹹酥蟲

製作鹹酥蟲的蟲子,是餵食有機水果及蔬菜培養的,所以可以放心食用,有豐富的蛋白質!酥炸後,配以糖、鹽及辣椒粉調製而成,一般只在遊客區兜售。據當地人說,鹹酥蟲的營養價值很高,多吃能增加益生菌,抗發炎及殺死癌細胞…. (我覺得多吃會有反效果吧😂

鹹酥蟲吃後感

說說吃後感好了:口感酥酥脆脆,很像在吃鹹酥餅乾,完全沒有蟲子的異味(那種自己想像很可怕的味道😛)。因為炸得酥脆,所以基本上只剩下蟲子的外殼和一點點的蛋白質,搭配鹹酥味,放心,你是吃不出什麼其他味道的😆。要吃的當下其實還是有點怕怕的,但是,吃下去後就覺得還好,當下的口味也覺得還好。但是,後來回想之後,就會覺得想再吃一次。就像很久沒有吃鹹酥雞,突然想念他的味道是一樣的道理。我想,我其實想念的不是蟲,而是鹹酥的味道😂

廉價/昂貴?

一包50披索的鹹酥蟲,大概會有20來條的蟲子,既便宜,也不會不好吃。對於遊客來說超便宜,但是對於當地人來說,可能就是天價了!畢竟,這個東西吃不飽,他們應該寧願選擇吃飯,一大碗的飯大概只需要花費5-10披索而已。

但如果你有機會來到菲律賓的話,可以一試,無傷大雅。體驗體驗當地人的生活,就是需要有一點點的膽子,不是嗎?你還有吃過其他什麼奇怪的食物嗎?歡迎留言分享,一起增廣見聞。:)

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