關於「寫」

抗拒“寫” 其實一直知道自己的文筆不錯,也很另類,有蠻強烈的自我風格。最誇張的回饋我曾聽過:讀你的文章,感覺你就好像在我面前講話一樣。我心想,最好那麼誇張!🤣 但是,一直以來我卻也很抗拒“寫”這件事。 記得在大二上「親密關係」心理學的某輔導實務“大刀”課時,那老師是出了名的不知道他的喜好,感覺都亂給 […]

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午後閒情之小確幸下午茶

午後 在慵懶的午後,切起了自製的手工吐司,淋上國外進口的蜂蜜,再泡上一壺來自台灣的高山茶,這個下午很不一樣。 自製的手工吐司,會越嚼越香。帶著酵母發酵後淡淡的酒味,然後滿口腔的“老麵”味道,香味久久不散且真的很迷人!淋上國外進口的蜂蜜,那甜而不膩、濃香迷人、滑爽又剛剛好的稠度,一整個正在進行味蕾的交 […]

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聖維森特海洋保護區 San Vicente Marine Sanctuary & 塔利瑪海洋保護Talima Marine Sanctuary

馬克坦島浮潛/深潛 這次要介紹2個在宿霧馬克坦島(Mactan Island)非常熱門的浮潛/深潛景點。我自己是去浮潛的,所以順便幫大家查找了一下深潛的相關資料,好讓大家2個願望可以1次滿足!🤣 我是參加當地的潛店所安排的浮潛/深潛配套,2400披索/人,含豪華海上午餐、零食小吃、飲料及裝備等等的費 […]

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醬燒溏心荷包蛋

醬燒溏心荷包蛋

零失敗的蛋 容易製作,零失敗的一道料理!而且是非常下飯的一道菜,可以多吃2碗飯喔!看完今晚就加菜,每天都加菜!耶~ 方法 蛋要煎多久?–>隨意 醬燒要燒多久?–>隨意 醬油要加多少?–>隨意 要加什麼酒?–>隨意 要加多少酒?& […]

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古早味蔥油餅

古早味蔥油餅

第一次製作蔥油餅 這是我人生中第一次製作蔥油餅。然後,我沒有量杯、沒有磅秤、沒有適當的工具,有的只有靈活變通的腦袋…. (哇哈哈,快來嗆我😛) 看我的影片,不要急著找到「怎麼做」,因為認真的看下去,即使你從來沒做過,你也可以很輕鬆的上手。整個過程是需要享受的,不是忙死累死然後還要被自己氣 […]

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